Sağlık Haberleri,Bebek Sağlığı,Anne Sağlığı,Güncel Sağlık Haberleri
https://bit.ly/2Q3jBn5

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

02.03.2021
202

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri 1 adet soğan 2 adet ince doğranmış kereviz sapı 3 diş ince doğranmış sarımsak 250 gr. konserve …

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

REKLAM ALANI

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet soğan
  • 2 adet ince doğranmış kereviz sapı
  • 3 diş ince doğranmış sarımsak
  • 250 gr. konserve közlenmiş kırmızı biber
  • Tuz
  • 1 adet küçük kutu domates salçası
  • 250 gr. yeşil mercimek
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 tablet sebze bulyon
  • 1 litre su
  • 250 gr. yıkanmış ve doğranmış pazı yaprağı
  • Öğütülmüş tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı erişte

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Doğranmış soğanları ve kereviz saplarını zeytinyağıyla tencerede sotelerken içine sarımsağı ekleyin.
  2. Domates salçasını ve közlenmiş kırmızı biberleri blender’la çekip tencereye ilave edin. Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra haşlayın.
  3. Mercimekleri ve ılık suda erittiğiniz sebze bulyonları tencereye aktardıktan sonra çorbayı hafifçe karıştırıp içine 1 litre su, erişte, bir tutam tuz ve öğütülmüş tane karabiber ekleyin.
  4. Çorbayı 40 dakika hafif ateşte pişirin.
  5. İçerisine kekik ve pazı yapraklarını ekleyin. Afiyet Olsun!

Etiketler:

Yorumlar
  1. Meltem dedi ki:

    Yapımı gayet kolay ve tadı oldukça lezzetti olan bu çorbayı kesinlikle denemelisiniz. Benim gibi sarımsak seven birisiyseniz eğer sarımsak miktarını biraz daha artırabilirsiniz yukarıda verilen miktardan. Her hafta yapmak isteyeceğiniz bir çorbaya dönüşecek ilk tadımınızı aldıktan sonra.

  2. Ben kuzgun dedi ki:

    Yeşil mercimeği geç keşfettiğime inanamıyorum. Biraz limon ve garnitürle muhteşem oluyor. Besin değeri de iyi.