Kestanenin Faydaları

Kış aylarının vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan kestanenin insanların sağlığına birçok faydası bulunmaktadır.

Özellikle de soğuk havalarda insanların vazgeçilmez yiyeceklerinden olan kestanenin faydaları saymak ile bitmiyor. İşte bu faydalar;

KESTANENİN FAYDALARI

*B1, B2 ve C vitamini açısından oldukça zengin olan kestanenin içerisinde, fosfor, magnezyum, kalsiyum, demir minareleri bulunur.

*Kestanenin içerisinde fazlaca potasyum bulunur. Potasyum eksikliği bulunan vatandaşların kestane tükettikleri zaman, bu eksikliği giderilmiş olur.

*Yine kestanenin içerisinde bolca bulunan potasyum, vücut içerisinde sodyum ile birleşerek su dengesini ayarlar, besinlerin hücrelere geçişini ayrıca sinir hücrelerinin mesajlarını iletmesinde önemli görevi bulunur.

*Kestane, kan basıncını ayarlar ve dolaşımı arttırır.

*İshal ve unutkanlık gibi durumlarda önemli görev alır.

*Demir eksikliği, kansızlık ve damar hastalıklarından korur.

*Kestanenin diyet lifleri yüksek olduğundan, kan şekerini yavaş yavaş yükseltir. Bu durum diyabet hastası olan kişilerin ani kan şekeri yükselmesini önler.

KESTANE NASIL TÜKETİLMELİ

İki, üç adet kestane 1 porsiyona denk gelmektedir. Karbonhidrat oranı yüksek olduğundan dolayı haşlanmış şekilde ara öğünlerde 3-4 adet yenmesi yeterli olacaktır.

KESTANENİN ZARARLARI

*Kestane insan sağlığı açısından oldukça faydalı bir besindir. Ancak fazla tüketilmesi durumunda kilo almaya sebebiyet verebilir.

*Ayrıca yine aşırı tüketilmesi durumunda ishal ve şişkinlik durumlarına sebebiyet verebilir.

*İshal olunan durumlarda kesinlikle fazla tüketmemeniz gerekmektedir.

*Hamile olan veya emzirme durumlarında olan annelerin tüketmeden önce doktora başvurması önerilir.